Nepečené zdravé kokosové cukroví

Mimo tradiční pečené vánoční cukroví se připravují i nepečené varianty – všemi známé vosí úly, „rafaelo kuličky“ a další, vše ovšem patří do skupiny nezdravého cukroví. Pokud hledáte zdravou variantu cukroví a nejste milovník pečení, hledáte tu správně. V dnešním článku Vám ukážeme velmi snadný recept na nepečené zdravé kokosové cukroví, hotové za pár minut s jednoduchou přípravou a z běžných surovin. Připravte se, jde se na to.

Jaké ingredience si připravit?

  • (Recept na cca 40 kokosových kuliček)
  • Kokos 300 g
  • Kokosové máslo 100 g
  • Hořká čokoláda 150 g
  • Med 30 g (nebo jiné sladidlo, hodí se také flavdrops – umělé sladidlo)

A recept je velmi snadný, všechny ingredience kromě hořké čokolády smícháme a vytvoříme kuličky. Trochu kokosu si necháme stranou, hořkou čokoládu rozehřejeme a kuličky obalíme v tekuté čokoládě a obalíme v kokosu, který máme schovaný bokem.

Velmi snadný recept, že? A samé zdravé suroviny, no ne? Ale důležité je zmínit a upozornit, že i přes zdravé suroviny se jedná o kalorické suroviny, proto není nutné to se zdravým cukrovím přehánět, všechno s mírou.