Jak vyčistit gril

Pravidelné čištění grilu je důležitým krokem pro jeho dlouhou životnost a udržení kvality vašeho grilování. Akumulace zbytků jídla a mastnoty může vést k výskytu plamenů a kouře, které mohou ovlivnit chuť vašich pokrmů a mohou poškodit váš gril. Následující průvodce vám ukáže, jak efektivně vyčistit váš gril.

Krok 1: Příprava

Před čištěním grilu se ujistěte, že je zcela vychladlý. Pokud máte plynový gril, uzavřete přívod plynu. Připravte si následující potřeby: kartáč na gril, mýdlovou vodu (mix teplé vody a několika kapek saponátu), hadřík nebo houbičku a nádobu na odpadky.

Krok 2: Čištění roštů

Odstraňte rošty a vyčistěte je kartáčem na gril. Pokud jsou velmi zašpiněné, namočte je do mýdlové vody a nechejte působit, poté je vyčistěte houbičkou. Po dokončení vypláchněte rošty čistou vodou a nechte je vyschnout.

Krok 3: Čištění vnitřní části

Vyjměte a vyčistěte ochranné štíty nad hořáky (pokud váš gril tyto má) podobným způsobem jako rošty. Poté vyčistěte vnitřní strany grilu pomocí houbičky namočené v mýdlové vodě. Nezapomeňte vyčistit i víko grilu.

Krok 4: Čištění hořáků

Plynové hořáky očistěte šetrně houbičkou namočenou v mýdlové vodě. Ujistěte se, že jsou po čištění správně umístěné a že otvory pro plyn nejsou ucpané.

Krok 5: Sestavení a kontrola

Po dokončení čištění sestavte gril zpět. Zapněte ho a zkontrolujte, zda vše správně funguje.

Krok 6: Čištění vnější strany

Vnější strany grilu vyčistěte měkkým hadříkem namočeným v mýdlové vodě. Po vyčištění opláchněte a otřete do sucha.

Pamatujte, že pravidelné čištění grilu po každém použití výrazně prodlouží jeho životnost a zlepší celkový výkon a chuť vašich grilovaných jídel.

Jaké přípravky použít k čištění grilu

Existuje mnoho různých přípravků a metod, které mohou být použity k čištění grilu, a výběr toho správného může záviset na typu grilu, který máte, a na tom, jak hluboko je gril znečištěný. Zde jsou některé možnosti:

Čistící spreje na grily

Jsou k dispozici speciální čistící spreje pro grily, které jsou navrženy tak, aby se zbavily zapečené mastnoty a jídla. Tyto spreje jsou obvykle velmi účinné, ale je důležité je používat podle návodu, aby nedošlo k poškození grilu.

Mýdlová voda

Míchání teplé vody a mýdla může být velmi účinné pro čištění grilu. Tato metoda je bezpečná pro všechny typy grilů a je skvělá pro odstranění lehkých až středně těžkých nečistot.

Bicarbonát sodný a ocet

Pro hluboké čištění můžete použít směs jedlé sody a octa. Tato směs je dobrá pro odstranění zatvrzelých skvrn a je bezpečná pro většinu povrchů. Stačí na povrch nanesout pastu z jedlé sody a octa, nechat působit a poté setřít.

Citron a sůl

Citronová šťáva a sůl jsou další přírodní čisticí přípravky, které mohou být účinné při čištění grilu. Sůl působí jako abrazivní čisticí prostředek, zatímco kyselost citronu pomáhá rozpouštět mastnoty.

Vždy si přečtěte a dodržujte návod k použití jakéhokoli čistícího přípravku a ujistěte se, že je vhodný pro materiál vašeho grilu. Po použití jakéhokoli čistícího prostředku je důležité gril důkladně opláchnout a vysušit, aby nezůstaly žádné zbytky, které by mohly ovlivnit chuť vašeho jídla.

Jak často čistit gril

Četnost čištění grilu se může lišit v závislosti na tom, jak často a jak intenzivně gril používáte. Zde je obecný průvodce:

Po každém použití

Je dobré pravidlem mít vyčistit grilovací rošty po každém použití. Když skončíte s grilováním a gril je stále teplý (ale ne horký), použijte kovový kartáč na gril k odstranění zbytků jídla a mastnoty. Toto preventivní čištění pomáhá předcházet nahromadění zapečených zbytků jídla.

Důkladné čištění

Důkladné čištění celého grilu, včetně hořáků, poklopu a spodní části, by mělo být provedeno minimálně dvakrát ročně, pokud gril používáte pravidelně. Pokud grilujete velmi často, možná budete chtít tento gril důkladně vyčistit častěji.

Před začátkem grilovací sezony

Je dobrým nápadem provést důkladné čištění grilu na začátku grilovací sezony. Po zimě může být gril pokryt prachem, pavučinami nebo jinými nečistotami, které se hromadí, když gril není využíván.

Na konci grilovací sezony

Stejně tak je vhodné gril důkladně vyčistit na konci grilovací sezony, než jej uskladníte na zimu. Toto čištění pomáhá odstranit všechny zbytky mastnot a jídla, které by mohly přilákat škůdce nebo způsobit korozi během skladování.

Pamatujte, že pravidelné a důkladné čištění grilu může prodloužit jeho životnost a zlepšit kvalitu vašeho grilování.

Jak ošetřit gril po grilování

Správná péče o gril po grilování je důležitá pro jeho dlouhověkost a funkčnost. Zde je několik kroků, které byste měli dodržovat po každém grilování:

1. Vyčistěte grilovací rošty

Jakmile skončíte s grilováním a gril je stále teplý, je to ideální čas na čištění grilovacích roštů. Použijte kartáč na gril k odstranění zbytků jídla a mastnoty. Toto čištění je důležité, aby se předešlo nahromadění zapečených zbytků jídla.

2. Zkontrolujte hořáky

Pokud máte plynový gril, zkontrolujte hořáky, abyste se ujistili, že nejsou ucpané nebo poškozené. Pokud najdete jakékoliv problémy, očistěte nebo vyměňte hořáky podle potřeby.

3. Vypněte gril správně

Po dokončení grilování a čištění je důležité gril správně vypnout. Pokud máte plynový gril, zavřete ventily plynu a vypněte hořáky. Pokud používáte dřevěné uhlí, ujistěte se, že všechny uhlíky jsou úplně hasicí před tím, než opustíte gril.

4. Uzavřete a zakryjte gril

Po grilování a čištění gril uzavřete a pokud je to možné, použijte kryt na gril. Kryt pomáhá chránit gril před povětrnostními vlivy a nečistotami.

5. Ukládání příslušenství

Jakékoli nástroje nebo příslušenství, které jste použili během grilování, by měly být vyčištěny a uskladněny na suchém místě.

Pamatujte, že pravidelná péče a údržba grilu pomáhá prodloužit jeho životnost a zlepšuje kvalitu vašeho grilování. Bez ohledu na to, jak často grilujete, vždy se ujistěte, že po grilování provedete tyto kroky péče a údržby.